職人の目線

桐の新芽の天ぷら

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この季節ならではの料理として、桐の新芽の天ぷらがいち押しです。早速、桐蔵に仲間を呼んで初めての試食会を行いました。さてさて感想は?みんな口を揃えて〜美味!絶品!!柔らかい!程良い苦味などの絶賛の声をいただき大好評でした。体中が健康になる季節限定の大川市の名物料理として、PRして行きたいと感じています。

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桐蔵のオブジェ!そして桐里工房のメインの看板なのです。デザイナーはM・ヒエダですが、今から十六年前にデザインされた本人お気に入りの造形美を持ったフォルムなのです。

桐の発芽

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大川市の大野島の野口宅に植林していた桐の木ですが、今年切り戻しを行っていましたが、本日元気な新芽の発芽を確認しました。水分も十分で、土壌も良く、今年の成長が、楽しみです。すくすくと伸びて大きい桐の木に成る事を祈ります。

桐里工房です

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今日は伊勢丹府中店です。ケヤキの並木道に新芽が清々しい!この通りの先には、有名な大国塊神社が鎮座し、参道をそぞろ歩いて、参拝を済ませました。売上惨敗ですが、今日から、変わることを祈ります。

新商品

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新しい新製品が完成しました。ミニテーブルや、ベッドサイドに置いたり、天板は御盆やランチョンマットにして使用出来ます。又、倒して使うと、ミニベンチになり、とても、便利です。価格は48,300円で、税込みになっています。現在、渋谷の東急東横店に展示中です。

家具の修理・リフォームの相談は、[桐里工房]へ

http://www.kirikoubou.com
http://www.irori-table.com

東京の展示会

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東急百貨店の渋谷東横店に、炭火で色んな料理が出来る、囲炉裏テーブルを展示しております。停電中でもお鍋や、蒸し物、更には煮込み料理等が、楽しめます。13日の17時で終了ですので、是非とも、お出かけ下さい。
家具の修理・リフォームの相談は、[桐里工房]へ

http://www.kirikoubou.com
http://www.irori-table.com

nhkテレビ放送の件

nhkテレビ放送の件ですが大阪、京都、和歌山まで位と言われたので私はてっきり西日本だと勘違いしてしまいました。前回は全国放送だったものですから。実は今回は関西圏だけだったそうです。皆さんにはご迷惑お掛け致しました。申し訳ございません。もし、放送を見たいと思われる方がいらっしゃいましたらダビングしたdvdは有りますのでご連絡下さい。お貸しいたします。宜しくお願い申し上げます。

NHKテレビの放映

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桐里工房出演のNHKテレビの再放送が、あります。
来る4月9日の、午前の11時05分から、11時15分まで、NHK総合で、再放送されます。皆さん、是非とも、ご覧ください!九州から関西までの地区のみの、放映です。

日本の桐の大木

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四国の桐の大木です。昨年の晩秋の頃に伐採されて、これから、製材します。乾燥に、三年から五年位かかりますが、やがて立派な箪笥や、テーブル、椅子などになって、やがて皆さんに、御覧いただける日を楽しみに、この桐、見つめながら、デザインを、起こしてみたい、考えております。

桐板材の乾燥

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桐の箪笥や、桐家具を造るには、乾燥が大切な工程です。写真は、今乾燥中の、日本国内の、本桐です。乾燥期間は、約三年!梅雨時を3回潜らせ、樹液やアクを抜き取ります。全て、天然乾燥です。やがて素晴らしい製品になり、皆様の前に登場します。宜しくお願いします。

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